Heiße Suppen für kalte Tage
21. November 2013
Teilnehmer der Kochgruppe sammelten viele Suppen-Rezepte. Die Schüler und Schülerinnen der Berufsfachschule Ergotherapie (ERGO 1) entwickelten ein Konzept, um die Rezepte zu strukturieren, in eine fachlich richtige Arbeitsfolge zu bringen und letztendlich zu digitalisieren. Diese Rezepte wurden in einem Suppenkochbuch zusammengestellt.
Im November 2013 konnte die ERGO 1 nun das Suppenkochbuch an die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen der Brücke übergeben.
Zuvor gab es reichlich Informationen zu den vielfältigen Tätigkeiten der Brücke und einen guten Austausch, nicht zuletzt ist die Arbeit mit seelisch erkrankten Menschen ein weiteres Aufgabenfeld der zukünftigen Ergotherapeuten.
ERGO 1 und C. Bollwitte