20.08.2013

Fragen über Berufe in der Gastronomie

Was macht einen guten Mitarbeiter im Hotel aus? Welche Eigenschaften sollte man für eine Arbeit in die Gastronomie mitbringen?
 
Welche Aufstiegsmöglichkeiten hat man als Koch, Hotel- oder Restaurantfachmann? Was verdient man als Auszubildender? Worüber muss man sich im Klaren sein?

Diese und andere Fragen stellten die neuen Schüler der Berufsfachschule Gastronomie dem langjährigen Restaurantleiter und Mitglied des Prüfungsausschusses Herrn Tiede vom Hotel Stadt Hameln. Dieser hatte sich am 20. August 2013 eine Stunde Zeit genommen, um geduldig und offen die Fragen der Schülerinnen und Schüler zu beantworten.
Herzlichen Dank dafür.