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01.12.2021

Kreismeisterschaft - Genuss unter fairen Bedingungen

Steuergruppe Fairer Handel unterstützt...
 
"Fairtrade sollte an Schulen mitgedacht werden!", so die Worte von Frau Lampen, Leiterin der Steuergruppe Fairer Handel, Landkreis Hameln-Pyrmont.
Diese Aussage passte hervorragend in die Vorbereitungsphase zur Kreismeisterschaft der gastgewerblichen Berufe an der ESS.
Im Warenkorb der teilnehmenden Köche und Köchinnen sind vielfältige Lebensmittel aus fairem Handel aufgeführt. Mindestens drei "faire" Lebensmittel finden Einzug in das Meisterschaftsmenü.
Hotel- und Restaurantfachleute servieren zu der Veranstaltung am 26.01.2022 Tee und Kaffee aus Fairem Handel. Doch das ist erst der Anfang.
Die Abteilung Ernährungsgewerbe bedankt sich gerne für die finanzielle Unterstützung zum Kreismeisterschaftsprojekt, ist aber auch stolz darauf, einen so nachhaltigen Warenkorb zu haben.