Tagung der Handwerkskammer Hameln-Pyrmont
20. November 2013
..gute, kreative Ideen bei der Vorbereitung und Planung; 
Freude und Spass bei der Arbeit in der Küche und im Service,
die Fähigkeit zur Teamarbeit und
die Gabe, den Gästen ein Gefühl des Willkommenseins zu geben....

Damit erreicht man, dass man selbst wenn es spät wird, zwar müde aber stolz und zufrieden nach Hause gehen kann.
Wirklich gelungen!
Jana Kolbe Hotelmeisterin ESS Hameln

