Französisches Weinseminar Sopexa

13. September 2016

Am 13. September 2016 fand das französische Wein-Seminar bei uns im Forum Münsterkirchhof statt. Bereits zum 10. Mal führte Herr Schimpf von der Sopexa Deutschland unsere Hotel- und Restaurantfachleute aus der Ga14a wieder kompetent und sehr kurzweilig durch das Seminar.

Bei dieser Reise durch die Welt von Frankreichs Weinen und einem regen Austausch über Farbe und Bukett vergaßen sowohl unsere Auszubildenden als auch Herr Schimpf die Zeit und gerieten ausgiebig ins Schwärmen.
Im Gespräch mit Jana Kolbe äußerte ein Azubi:  „Dieser Typ ist unglaublich. Was der alles weiß und er erzählt es, als wenn es eine schöne Geschichte wäre – unterhaltsam und unglaublich interessant.“