18.09.2023

ROCK THE KITCHEN

Vier angehenden Köche_Köchinnen fahren nach Düsseldorf
 
Charlotte Gülzow, Faina Suckau, Ben Laurenz und Bjarne Sawadka starteten am 16. September in Richtung Düsseldorf, um am Wettbewerb "Young Chefs Battle" der Firma Chefs Culinar teilzunehmen.
Aus Seidenmatjes, gelber Bete, Rinderschaufelstück, frischem Meerrettich, Gold-Kiwi und Honeykresse wurde ein 3-Gangmenü für 10 Personen hergestellt.
Gekocht wurde auf einer Bühne vor Hunderten von Zuschauern.
Nach aufregenden Stunden erreichten unsere Nachwuchschefs den zweiten Platz.